Fermenting Vegetables
Fermenting Vegetables: Pasta, Sauerteig & Fermentation mit Pasta Madre in Wedding, Berlin. Termin: So., 13. Sept. · 15:00, €76–100. 3 h · DE · EN.
Hausgemachte italienische Pasta, Sauerteigbrot und -pizza und Gemüsefermentation mit Maria-Lucrezia und Frank in ihrer Küche im Wedding — die meisten Workshops enden am Esstisch. Solidarisches Preismodell: voller Rose-Preis oder reduzierter Tulpe-Preis, wenn das Budget knapp ist. Zutaten bio, regional und größtenteils von der SUPERCOOP-Genossenschaft.
Kommende Termine & Uhrzeiten
- So., 13. Sept. 15:00 Fermenting Vegetables €76–100 Buchen
Ihre Workshops
- Sourdough Pizza Workshop Nächster: Morgen · 15:00 · 1 kommender Termin
- "Capunti" Pasta Workshop Nächster: Sa., 19. Sept. · 15:00 · 1 kommender Termin
- "Pasta Machen" Nächster: So., 20. Sept. · 15:00 · 1 kommender Termin
- Sourdough Bread Workshop Nächster: Sa., 3. Okt. · 15:00 · 1 kommender Termin
- "Fusilli" Pasta Workshop Nächster: So., 4. Okt. · 15:00 · 1 kommender Termin
- Sauerteig Pizza Workshop Nächster: Sa., 10. Okt. · 15:00 · 3 kommende Termine
- "Ravioli" Gefüllte Pasta Workshop Nächster: So., 11. Okt. · 15:00 · 1 kommender Termin
- Gemüse Fermentieren Nächster: Fr., 16. Okt. · 18:00 · 4 kommende Termine
- "Orecchiette" Pasta Workshop Nächster: Sa., 17. Okt. · 15:00 · 2 kommende Termine
- "Brot Herstellen" Nächster: So., 18. Okt. · 15:00 · 1 kommender Termin
- Sauerteig Brot Workshop Nächster: Sa., 31. Okt. · 15:00 · 3 kommende Termine
- "Maccheroni" Pasta Workshop Nächster: Sa., 14. Nov. · 15:00 · 1 kommender Termin
- "Tortelli" Gefüllte Pasta Workshop Nächster: Sa., 21. Nov. · 15:00 · 1 kommender Termin