Sourdough Bread Workshop
Sourdough Bread Workshop: Wedding’de, Berlin, Pasta Madre ile makarna, ekşi maya & fermantasyon atölyesi. Tarih: 3 Eki Cmt · 15:00, €76–100. 5 h · DE · EN.
Maria-Lucrezia ve Frank ile Wedding’deki mutfaklarında ev yapımı İtalyan makarnası, ekşi mayalı ekmek ve pizza, bir de sebze fermantasyonu — atölyelerin çoğu akşam yemeği masasında bitiyor. Dayanışma fiyatlandırması: tam Rose fiyatını ya da bütçe darsa indirimli Tulpe fiyatını öde. Malzemeler organik, yerel ve büyük ölçüde SUPERCOOP kooperatifinden.
Yaklaşan tarihler & saatler
- 3 Eki Cmt 15:00 Sourdough Bread Workshop €76–100 Rezervasyon
Atölyeleri
- "Fusilli" Pasta Workshop Sonraki: 4 Eki Paz · 15:00 · 1 yaklaşan tarih
- Sauerteig Pizza Workshop Sonraki: 10 Eki Cmt · 15:00 · 3 yaklaşan tarih
- "Ravioli" Gefüllte Pasta Workshop Sonraki: 11 Eki Paz · 15:00 · 1 yaklaşan tarih
- Gemüse Fermentieren Sonraki: 16 Eki Cum · 18:00 · 4 yaklaşan tarih
- "Orecchiette" Pasta Workshop Sonraki: 17 Eki Cmt · 15:00 · 2 yaklaşan tarih
- "Brot Herstellen" Sonraki: 18 Eki Paz · 15:00 · 1 yaklaşan tarih
- Sauerteig Brot Workshop Sonraki: 31 Eki Cmt · 15:00 · 3 yaklaşan tarih
- "Ravioli" Stuffed Pasta Workshop Sonraki: 1 Kas Paz · 15:00 · 1 yaklaşan tarih
- "Maccheroni" Pasta Workshop Sonraki: 14 Kas Cmt · 15:00 · 1 yaklaşan tarih
- "Tortelli" Gefüllte Pasta Workshop Sonraki: 21 Kas Cmt · 15:00 · 1 yaklaşan tarih