Pasta, Sauerteig & Fermentation mit Pasta Madre: ein Blick in den Workshop
Pastamadre
Hausgemachte italienische Pasta, Sauerteigbrot und -pizza und Gemüsefermentation mit Maria-Lucrezia und Frank in ihrer Küche im Wedding — die meisten Workshops enden am Esstisch. Solidarisches Preismodell: voller Rose-Preis oder reduzierter Tulpe-Preis, wenn das Budget knapp ist. Zutaten bio, regional und größtenteils von der SUPERCOOP-Genossenschaft.
- Wo
- Groninger Str. 48, Berlin
- Dauer
- 3–5 Stunden
- Gruppe
- Kleine Gruppen
- Sprachen
- Deutsch und Englisch
Nächste Termine
- "Maccheroni" Pasta WorkshopSa., 14. Nov. · 15:00 · €76–100
- "Tortelli" Gefüllte Pasta WorkshopSa., 21. Nov. · 15:00 · €76–100
- Sauerteig Brot WorkshopSa., 28. Nov. · 15:00 · €76–100
